| • | 85% des weltweiten Humusverlustes werden durch die Nutztierhaltung verursacht. Vegetarisches Nahrungsmittel fordern dem Boden nur 5% von dem ab, was für Fleischnahrung erforderlich ist. Mehr als 60% der Steppengebiete wurden im Laufe der letzten 50. Jahre durch Überweidung zerstört. |
| • | Bei der Fleischproduktion wird 10 bis 100 mal mehr Wasser verbraucht wie beim Getreideanbau. Um 250 g Rindfleisch zu produzieren wird das Wasser von 10! Vollbädern verbraucht. |
| • | Die tierlichen Exkremente aus der Massentierhaltung verursachen eine zehnmal stärkere Wasserverschmutzung als alle menschlichen Abfälle der gesamten menschlichen Bevölkerung zusammengenommen. |
| • | Ein Drittel des gesamten Rohstoffverbrauchs geht zu Lasten der Produktion von Fleisch, Milch und Eiern. Ein Auto mit einem Treibstoffverbrauch von unter 9,8 Litern zu bewegen, benötigt weniger Energie als die Herstellung der Kalorien tierlichen Ursprungs, die ein Mensch bei gleicher Kilometerleistung beim Laufen verbrennt. |
| • | Die Methangase aus der Massentierhaltung sind zu 40% am Ozonloch beteiligt. |
| • | 85% der Wälder werden zur Schaffung von Weideflächen abgeholzt. Damit verbunden: Vernichtung der Tropenwälder und damit verbunden ein rasantes Artensterben. |
| • | 80% des Artensterbens wird durch die Landwirtschaft verursacht! |
| • | 13 der 17 globalen Hauptfischereizonen sind erschöpft oder befinden sich im gravierenden Niedergang. Die anderen vier sind „überfischt“ oder „leer gefischt“. |
| • | Fischzucht fördert Überfischung. 3-4 Fische werden gefangen, um einen einzigen Fisch aus einer Aquakultur bis zur „Schlachtreife“ zu ernähren. |
| • | Fast die Hälfte der heute konsumierten Lachse, 40 Prozent der Weichtiere und 65 Prozent der Süßwasserfische kommen aus Aquakulturen. Aquakulturen erzeugen überdies ungeheure Mengen an Abwässern. Eine einzige Lachsfarm soviel wie eine Stadt mit 10000 Einwohnern. |
Quelle: Animal Peace
http://www.animal-peace.org/Vegan/vegan_umweltschutz.html
Weitere interessante Fakten:
- Für die Produktion von einem Steak werden 4.000 Liter Wasser verbraucht. Das entspricht dem Inhalt vin 29 Badewannen.
- Ein männlicher Fleischesser, der mit 35 Jahren Vegetarier wird, rettet 984 Tiere und spart dadurch 61.500 Kilogramm CO2- Äquivalenz ein. Das ist soviel, wie ein SUV mit Turbomotor auf 171.787 Kilometer asustößt.
